Harga Pangan 23 Februari 2026 Cabai Rawit Merah Melonjak Rp 70.450

Sejumlah bahan pokok tercatat mengalami pergerakan harga di pasar. Kenaikan terjadi pada beberapa komoditas utama seperti beras, cabai, daging sapi, dan daging ayam.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia (BI) pada 23 Februari 2026, dilansir dari Detik Finance, cabai rawit merah menjadi komoditas dengan lonjakan tertinggi. Harganya naik 12,45% atau sekitar Rp 7.800 per kilogram (kg) menjadi Rp 70.450 per kg.

Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar 3,25% atau sekitar Rp 1.800 per kg menjadi Rp 57.150 per kg. Sementara itu, cabai merah keriting menguat 2,38% atau naik Rp 1.200 per kg ke posisi Rp 51.650 per kg.

Sektor komoditas daging pun mengalami peningkatan harga. Daging sapi kualitas I terangkat 0,33% atau naik Rp 500 per kg menjadi Rp 151.950 per kg. Untuk daging sapi kualitas II, terjadi kenaikan 0,1% atau Rp 150 per kg sehingga berada di posisi Rp 143.050 per kg. Adapun daging ayam ras segar merangkak naik Rp 450 per kg ke angka Rp 41.800 per kg.

Pergerakan naik turut dijumpai pada mayoritas varian beras, meski tipe medium I tercatat stabil di harga Rp 16.500 per kg. Beras kualitas medium II naik 0,31% atau Rp 50 per kg menjadi Rp 16.350 per kg.

Untuk varian beras kualitas super I, harganya menguat 0,28% atau naik Rp 50 per kg menjadi Rp 17.800 per kg. Pada saat yang sama, beras kualitas super II bertambah 0,29% atau Rp 50 per kg hingga menyentuh Rp 17.300 per kg.

Berbeda dari komoditas lain, bawang merah ukuran sedang justru terkoreksi 1,52% atau turun sekitar Rp 600 per kg menjadi Rp 38.550 per kg. Penurunan juga dicatatkan oleh telur ayam ras sebesar Rp 50 per kg ke level Rp 29.350 per kg.