ID Food Ekspor 102 Ton Udang Vaname ke Amerika Serikat

Holding BUMN Pangan ID Food merealisasikan ekspor perdana udang vaname ke Amerika Serikat (AS) pada Rabu (15/7/2026) di Gresik, Jawa Timur, guna meningkatkan nilai tambah serta daya saing komoditas perikanan domestik.

Pengapalan komoditas perikanan nasional ini dilakukan setelah adanya peninjauan persiapan oleh pihak manajemen, sebagaimana dilansir dari Investor Daily.

"Ekspor perdana ini merupakan langkah strategis ID Food dalam mengembangkan pasar udang vaname. Melalui pengelolaan rantai pasok yang terintegrasi, kami memastikan proses pembelian, pengolahan, penjualan, hingga pengapalan berjalan sesuai standar dan kebutuhan negara tujuan," jelas Ghimoyo, Direktur Utama ID Food.

Pada pengiriman tahap awal ini, korporasi mengirimkan total enam kontainer udang vaname. Setiap kontainer memiliki kapasitas muatan sekitar 17 ton, sehingga total volume keseluruhan mencapai sekitar 102 ton.

ID Food memproyeksikan pengiriman rutin sebanyak delapan kontainer per bulan dengan target volume berkala mencapai 136 ton udang vaname. Hingga akhir tahun 2026, perusahaan menargetkan akumulasi ekspor sebanyak 72 kontainer yang memiliki estimasi nilai sekitar Rp218,5 miliar.

"Target tersebut dirancang untuk menjaga konsistensi pasokan dan memenuhi permintaan pasar global secara berkelanjutan. ID Food juga terus memperkuat koordinasi dengan pemasok, mitra pengolahan, serta pembeli untuk menjaga kualitas produk dan ketepatan pengiriman," tutur Ghimoyo, Direktur Utama ID Food.

Penjualan ke pasar Amerika Serikat tersebut dieksekusi lewat kemitraan bersama importir RCC dan Sterling Seafood Corporation. Manajemen juga melebarkan sayap pemasaran komoditas ini ke negara lain seperti Brunei Darussalam, Vietnam, dan Jepang.

"Diversifikasi negara tujuan dilakukan untuk memperluas jangkauan pasar, mengurangi ketergantungan pada satu kawasan, serta menjaga kesinambungan bisnis ekspor produk perikanan," kata Ghimoyo, Direktur Utama ID Food.

Variasi produk yang dikirim terdiri atas kategori mentah (raw) dan matang (cook). Jenisnya meliputi Peeled Tail On (PTO) atau udang kupas dengan ekor utuh, serta Peeled and Deveined (PND) yang merupakan udang kupas bersih tanpa urat punggung.

"Keberhasilan ekspor membutuhkan kolaborasi yang kuat dari hulu hingga hilir. ID Food mengambil peran dalam menghubungkan sumber pasokan agar komoditas pangan dalam negeri semakin berdaya saing. Ke depan, ID Food akan terus memperkuat pengelolaan rantai pasok, meningkatkan kapasitas dan kontinuitas pasokan, serta menjajaki peluang pasar baru," ungkap Ghimoyo, Direktur Utama ID Food.