Harga Pangan 23 Agustus 2026 Naik Cabai Rawit Merah Rp 70.450

Lonjakan harga melanda sebagian besar komoditas pangan pokok di tingkat nasional. Kenaikan ini terjadi pada komoditas beras, cabai, serta daging sapi dan ayam ras.

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Bank Indonesia pada Minggu, 23 Agustus 2026, mencatat lonjakan tertinggi terjadi pada cabai rawit merah. Komoditas ini naik 12,45 persen atau Rp 7.800 per kilogram, sehingga harganya menembus Rp 70.450 per kilogram, dilansir dari Detik Finance.

Tren kenaikan turut diikuti jenis cabai lainnya. Cabai rawit hijau merangkak naik 3,25 persen atau Rp 1.800 menjadi Rp 57.150 per kilogram. Sementara itu, cabai merah keriting menguat 2,38 persen atau Rp 1.200, membuat nilainya berada di angka Rp 51.650 per kilogram.

Sektor komoditas daging juga memperlihatkan tren peningkatan harga. Daging sapi kualitas I naik 0,33 persen atau Rp 500 menjadi Rp 151.950 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II terangkat 0,1 persen atau Rp 150 menjadi Rp 143.050 per kilogram. Untuk daging ayam ras segar, terjadi penambahan harga sebesar Rp 450 menjadi Rp 41.800 per kilogram.

Pergerakan naik juga terlihat pada komoditas beras hampir di seluruh kualifikasi. Beras kualitas medium II naik 0,31 persen atau Rp 50 menjadi Rp 16.350 per kilogram. Beras kualitas super I menguat 0,28 persen atau Rp 50 menjadi Rp 17.800 per kilogram, dan beras super II naik 0,29 persen atau Rp 50 menjadi Rp 17.300 per kilogram.

Di sisi lain, penurunan harga justru dialami bawang merah ukuran sedang sebesar 1,52 persen atau Rp 600, sehingga harganya menjadi Rp 38.550 per kilogram. Harga telur ayam ras turut mengendur Rp 50 per kilogram menjadi Rp 29.350 per kilogram.