BGN Utamakan Bahan Pangan Lokal untuk Program Makan Bergizi Gratis

Badan Gizi Nasional (BGN) memutuskan untuk memprioritaskan penggunaan bahan pangan lokal dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) guna memperkuat perekonomian daerah, sebagaimana dilansir dari Detik Finance pada Sabtu (1/8/2026).

Kebijakan tersebut diambil untuk memberdayakan petani, pelaku UMKM, serta rantai pasok pangan di sekitar Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Usulan Perum Bulog mengenai penyediaan beras premium disetujui BGN hanya sebagai cadangan pasokan.

Bulog difungsikan sebagai penyangga atau buffer jika terjadi gejolak harga atau keterbatasan stok beras di suatu wilayah, tanpa menggeser peran pemasok lokal.

"Usulan dari Bulog kami pandang positif. Namun yang ingin kami tegaskan, Program MBG tetap memprioritaskan penggunaan bahan pangan dari daerah setempat. Kami ingin petani lokal, pedagang lokal, dan UMKM ikut merasakan manfaat dari perputaran ekonomi yang dihasilkan program ini," ujar Sudaryono, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN).

Sebagai lembaga negara, Bulog dinilai memiliki posisi strategis untuk menjaga stabilitas harga dan menjamin ketersediaan stok pangan nasional saat permintaan melonjak.

"Bulog memiliki fungsi sebagai stabilisator harga dan penjaga stok pangan. Karena itu kami ingin menempatkan Bulog sebagai buffer. Ketika pasokan beras lokal belum mencukupi atau ada potensi kenaikan harga akibat meningkatnya kebutuhan, Bulog dapat menjadi penyangga sehingga masyarakat tetap memperoleh harga yang wajar dan stok pangan tetap tersedia," jelas Sudaryono.

Langkah ini menjadi strategi BGN agar skema MBG memberi dampak ekonomi langsung bagi tingkat desa hingga kecamatan, sekaligus mencegah dapur MBG memicu kenaikan harga akibat menyerap pasokan lokal secara berlebihan.

"Jangan sampai keberadaan dapur MBG justru memicu gejolak harga di suatu wilayah karena menyerap pasokan yang terbatas. Karena itu kami memprioritaskan bahan pangan lokal terlebih dahulu. Jika memang terjadi kekurangan, baru Bulog hadir sebagai penyangga agar harga tetap stabil dan pasokan tetap aman," tutup Sudaryono.